立秋之后探花 av

夏令暑气尚存

西瓜这一“续命神器”

依旧深受巨匠深爱

但西瓜虽好

若食用不当

也能成为“夺命杀手”

近日，福州一女子

就因进食隔夜冰西瓜

死活存一火！

几片冰西瓜下肚，高烧至40.2℃！

据了解，本年50岁的陈女士，快要日购买未能吃完的大西瓜放入雪柜，第二天连接食用。

可吃完后不久，便出现了腹痛、泻肚的症状，勾通四天，每天齐排出无数乌绿色的水样便。

被送到病院时，陈女士仍是出现意志拦阻，并严重休克、高烧至40.2℃。

经ICU医务东说念主员抢救，陈女士终于脱离生命危急。磨真金不怕火成果清醒，患者是因梵衲氏菌感染导致的急性胃肠炎和脓毒血症。

隔夜西瓜=毒西瓜？探花 av

医师暗示，西瓜用雪柜冷藏，不代表不会坏。在冷藏环境下，李斯特菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、梵衲氏菌等嗜冷菌仍能无数繁衍。

要是这些细菌随食品干预胃肠说念，可能引起炎症，导致东说念主体出现腹痛、泻肚、吐逆、发热等一系列症状，严重可导致脓毒血症、多器官功能短少等疾病，俗称“雪柜胃肠炎”，医学上也称为“细菌性胃肠炎”。

@“吃瓜全球”

健康吃瓜有郑重！

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购买西瓜有法门

尽量购买崭新且好意思满的西瓜，不买已切开的西瓜。要是无法吃完一总计西瓜，不错与东说念主协商共同购买，现买现切，回家后坐窝放入雪柜保存，色播五月并尽快吃掉。

切瓜器具要干净

切瓜时最佳用专用的刀具和砧板，幸免与切菜刀、切肉刀混用。切西瓜前，一定要把砧板、刀具和瓜皮清洗干净。

常温储存勿超4小时

在常温下，西瓜储存时代尽量不朝上4小时，若气温较高，则最佳在2小时内食用终了，以幸免细菌无数繁殖。

冷藏储存要郑重

西瓜切开后，要覆上保鲜膜，退缩交叉玷污和串味，冷藏时代最佳别朝上12小时，最长不朝上48小时。

隔夜西瓜切掉上层

隔夜西瓜上层约1厘米的部分，容易繁殖细菌并发生变质，吃前最佳切掉。要是发现西瓜姿首和滋味变了，不要再吃，幸免引起食品中毒。

这4种隔夜食品

愿意遽然也不要吃！

绿叶菜

蔬菜煮熟后，若永劫间放手或储存不当，易产生无数的亚硝酸盐。

曾有试验发现，芹菜、油麦菜、空腹菜等绿叶菜，流程炒制后，放手在25℃的常温环境下保存，24小时后，亚硝酸盐含量达到惊东说念主的0.1g/kg以上。常常，成东说念主摄入0.2g亚硝酸盐即可引起中毒，且病情发展速即，2小时即可能死亡。

海鲜

虾、蟹等海鲜居品自身可能佩戴多种细菌，老例的烹调循序难以将细菌绝对摈弃。若不足时食用，细菌会速即繁衍并可能产生毒素，引起胃肠说念不适，以至对肝、肾功能形成毁伤。

木耳、蘑菇

一般来说，干制的木耳和菇类，岂论是室内栽植或田野网罗，其亚硝酸盐含量相对蔬菜更低。不外，一朝食材在室温下泡发过久，或煮熟后放手时代较长，不仅会促使亚硝胺的生成，还可能产生米酵菌酸毒素，严重可致死。

2022年3月，浙江杭州的王女士翻出雪柜里泡了两天的黑木耳凉拌食用，但食用后1小时，她便出现恶心吐逆、腹部剧烈胀痛等症状。次日朝晨，家东说念主发现不合后速即将其送医救治，经查验，王女士肝肾功能恶化，需进行肾脏透析调理。

聚会王女士的病史特质，医师探讨为黑木耳产生的米酵菌酸毒素导致的中毒性休克。经ICU医务东说念主员抢救，王女士终于脱离生命危急。

溏心蛋

比起熟透的白煮蛋，不少东说念主偏疼半生半熟的溏心蛋。但这种半熟的鸡蛋时时杀菌不够绝对，可能含有梵衲氏菌等多种致病细菌，久放就更易繁殖细菌，食用后会危害肠说念健康。

请尽量幸免食用隔夜食品

一朝食用后出现

腹痛、泻肚、发热等症状

应实时就医

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